Atendimento em até 24h

Dedetização para Restaurantes no Rio de Janeiro sem fechar a cozinha.

Controle de pragas para restaurantes, bares e cozinhas industriais, com aplicação após o fechamento e a documentação que a Vigilância Sanitária pede. 30 anos no Rio e equipe própria.

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Riscos do setor

Problemas comuns em restaurantes. E como a Inset resolve cada um.

Uma barata vista por cliente ou fiscal pode significar interdição, multa e avaliação negativa no mesmo dia. Nosso programa é contínuo, discreto, aplicado após o fechamento e documentado a cada visita.

Interdição pela Vigilância Sanitária

Programa contínuo com certificado de execução válido e registros organizados para apresentar na fiscalização.

Barata vista por cliente

Gel em frestas, equipamentos, ralos e caixas de gordura, com monitoramento para agir antes de o foco aparecer.

Cozinha que não pode parar

Aplicação após o fechamento ou na folga da equipe, sem odor no salão e com reentrada informada.

Ratos no estoque e na lixeira

Estações de isca trancadas no perímetro, no depósito e na área de resíduos, registradas em mapa.

Recebimento de mercadorias

Orientação de inspeção de caixas e embalagens, por onde baratas e roedores costumam entrar.

Auditoria de franqueadora

Relatórios, mapa de iscas e FISPQ prontos para o checklist de auditoria da rede ou do plano APPCC.

Normas e auditorias

Normas e auditorias que a Inset atende no food service.

O controle de pragas é item obrigatório das Boas Práticas para serviços de alimentação. Cada visita gera os comprovantes que o restaurante precisa manter à disposição da fiscalização.

RDC Anvisa 622/2022

Empresa licenciada e com responsável técnico, como exige a norma que regula as prestadoras de controle de pragas.

RDC Anvisa 216/2004

Controle integrado de vetores e pragas conforme as Boas Práticas para serviços de alimentação, com comprovante de execução.

ABNT NBR 15635

Programa de pragas alinhado aos requisitos de boas práticas e controles operacionais essenciais em serviços de alimentação.

APPCC

Programa de pragas documentado como pré-requisito do plano de Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle.

Auditoria de franqueadora

Registros padronizados para redes e franquias que fazem auditoria periódica nas unidades.

Vigilância Sanitária municipal

Certificado de execução e FISPQ prontos para a inspeção, sem correria na hora da visita do fiscal.

O que controlamos

Pragas que controlamos em restaurantes e cozinhas.

Calor, gordura e restos de alimento atraem pragas o ano todo. O tratamento combina gel, iscas e monitoramento para manter cozinha, estoque e salão livres de infestação.

Baratas

A principal praga do food service. Gel em equipamentos, coifas, ralos e caixas de gordura.

Ratos

Estações trancadas no perímetro e no depósito, com vistoria de vedação de portas e ralos.

Moscas

Orientação de barreiras físicas e controle nas áreas de resíduos e de recebimento.

Formigas

Iscas que eliminam a colônia sem contaminar bancadas e alimentos.

Traças

Controle no estoque seco, em sacarias e embalagens de papel.

Pombos

Orientação de exclusão em telhados, exaustores e áreas externas de serviço.

Aplicação após o fechamento

A visita acontece depois do último serviço ou no dia de folga, e a cozinha abre no horário normal.

Proteção de alimentos e utensílios

Alimentos, utensílios e bancadas são protegidos antes da aplicação, e informamos o que deve ser higienizado depois.

Por que a Inset Sávio

Por que empresas do Rio escolhem a Inset Sávio.

Restaurante não tem tempo para dor de cabeça com praga. A Inset Sávio assume o programa inteiro, da vistoria ao certificado, com a mesma equipe a cada visita.

Equipe 100% própria

Nenhum serviço é terceirizado. Os mesmos técnicos treinados atendem sua empresa do contrato à última visita.

Garantia por escrito

Prazo de garantia definido em contrato. Se a praga voltar dentro dele, a gente volta sem custo adicional.

Visita em até 24 horas

Vistoria técnica agendada em até 24 horas na capital e na região metropolitana do Rio de Janeiro.

Licença INEA e responsável técnico

Empresa licenciada, com responsável técnico habilitado e saneantes registrados na Anvisa em todas as aplicações.

Cronograma que respeita a operação

Visitas planejadas fora do horário de pico, à noite ou em fins de semana, conforme a rotina da sua empresa.

30 anos no Rio de Janeiro

Desde 1995 atendendo condomínios, comércios e indústrias. Mais de 10 mil atendimentos e 500+ condomínios no estado.

Passo a passo

Do primeiro contato ao programa rodando, em 3 etapas

✦ PASSO | 1

Vistoria e diagnóstico gratuito

Um técnico visita o restaurante, mapeia focos, pontos críticos e riscos sanitários. Sem custo e sem compromisso.

✦ PASSO | 2

Proposta e cronograma por escrito

Você recebe proposta com escopo, frequência das visitas, produtos utilizados e prazo de garantia, tudo documentado.

✦ PASSO | 3

Execução, certificado e garantia

Equipe própria executa no horário combinado. A cada visita, você recebe certificado de execução, relatório e garantia por escrito.

Dúvidas comuns

Perguntas frequentes sobre dedetização para restaurantes

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Fale com o nosso time agora!

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01. Qual documento de dedetização a Vigilância Sanitária pede em restaurante?

O certificado de execução do controle de pragas emitido por empresa licenciada, com data, produtos utilizados, registro na Anvisa e responsável técnico. A Inset Sávio entrega também a FISPQ dos produtos e o relatório da visita.

02. De quanto em quanto tempo um restaurante deve ser dedetizado?

A maioria dos restaurantes trabalha com visitas mensais, por causa do alto risco de baratas e roedores. Estabelecimentos menores podem ter intervalos maiores. A frequência é definida na vistoria e fica no contrato.

03. Pode dedetizar com o restaurante aberto?

Recomendamos aplicar fora do horário de funcionamento. Como trabalhamos à noite e nos dias de folga, a operação não para e o salão abre sem odor.

04. Quanto tempo depois da dedetização a cozinha pode voltar a funcionar?

Com gel e iscas, a cozinha pode ser usada logo após a higienização das superfícies. Quando há pulverização, informamos o prazo de reentrada antes da aplicação.

05. Os alimentos correm risco de contaminação?

Não, quando o procedimento é seguido. Os alimentos ficam guardados e protegidos, os produtos são registrados na Anvisa e o gel é aplicado em frestas e pontos sem contato com alimentos.

06. Vocês atendem franquias e redes com várias unidades?

Sim. Atendemos redes na capital, em Niterói e na região metropolitana, com cronograma por unidade e relatórios no padrão exigido pela franqueadora.

07. O que fazer se aparecer barata entre uma visita e outra?

Fale com a gente. Se a praga tratada voltar dentro do prazo de garantia, a equipe retorna sem custo adicional.

08. Quanto custa a dedetização de um restaurante?

O valor depende do tamanho da cozinha, do salão, do estoque e da frequência das visitas. A vistoria é gratuita e a proposta é enviada por escrito, sem compromisso.

Área de atendimento

Atendemos restaurantes em todo o Rio de Janeiro.

Sede no Rio Comprido, com atendimento rápido na capital, em Niterói e na região metropolitana. Também atendemos: condomínios, indústria alimentícia, hospitais e clínicas, galpões e armazéns, supermercados, hotéis, indústria farmacêutica, escritórios, escolas, órgãos públicos, shoppings.

Sua região não está aqui? Manda mensagem que a gente confirma se atende.

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Fale com a gente

Fale com um especialista em dedetização para restaurantes. Vistoria sem compromisso.

Retorno em até 1 dia útil. Atendemos de lanchonetes a cozinhas industriais, com aplicação fora do horário de funcionamento.

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Problemas comuns em restaurantes. E como a Inset resolve cada um.

Normas e auditorias que a Inset atende no food service.

Pragas que controlamos em restaurantes e cozinhas.

Por que empresas do Rio escolhem a Inset Sávio.

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Vistoria e diagnóstico gratuito

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Perguntas frequentes sobre dedetização para restaurantes

Atendemos restaurantes em todo o Rio de Janeiro.

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