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Dedetização para empresas: quais documentos são exigidos pela Vigilância Sanitária?

Se você é dono de restaurante, padaria, clínica ou escola, já deve saber que manter o ambiente livre de pragas não é apenas uma questão de higiene — é uma obrigação legal. Empresas que negligenciam isso podem sofrer sanções, multas e até interdições.

O que é exigido pela Vigilância Sanitária?

  1. Certificado de execução do serviço (com data, tipo de produto e validade)
  2. Laudo técnico assinado por responsável técnico com registro no mesmo conselho de classe da empresa.
  3. Rótulos e fichas técnicas dos produtos utilizados (FISPQ)

Esses documentos são obrigatórios e devem estar disponíveis em caso de fiscalização.

Qual a frequência ideal?

Depende da atividade, mas em geral, recomenda-se a dedetização mensal ou a cada 90 dias, com reavaliações constantes em ambientes críticos, como cozinhas industriais e estoques.

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